アップルブラウニー

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昨日はお天気が悪かったので、今朝早々に雛人形を片付けました。
飾るときは喜んでやりたがるのに、しまうときはスルーの娘達。

その後、アップルブラウニーを作りました。
レシピはDELISH KICHENのこちらのレシピを参考にさせていただきました。

ずっしり濃厚!アップルブラウニー

りんごの量を1個⇒1.5個、 砂糖(生地用)は気持ち減らして50g⇒45gに変更。
また、15㎝スクエア型がなかったので、18㎝スクエア型を使用しています。
焼成時間は23分。

周りはカリっと焼き上がり、中はしっとり濃厚。
りんごをカラメル風味に煮てから混ぜ込むことでチョコとの馴染みがよく風味も増して、とても美味しかったです。

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クーベルチュールフレーク(スイート) / 200g

純ココア / 200g

アルタイト角デコ缶 / 18cm 1個


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