お菓子作り

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猫のシュークリーム

今日も富澤商店、marimoさんのレシピよりこちらのお菓子を。 猫のシュークリーム 娘たちからシュークリーム作って!と言われていたこともあり猫ちゃんデコレーションがとてもかわいかったのでチャレンジしてみました。レシピで...
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昔ながらのカスタードプリン

TOMIZおすすめレシピ101選より、今日もお菓子です。レシピはこちら。 昔ながらのカスタードプリン 15㎝丸形で大きく作るレシピ。型から出すときは娘達に見守られドキドキしながら。すも入らず我ながら満足のいく仕...
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サブレシトロン

TOMIZおすすめレシピ101選より、今日はお菓子です。レシピはこちら。 サブレシトロン レモンの皮がたっぷり入ったサブレはさくさく軽めの食感、甘酸っぱいレモンアイシングをたっぷり塗って、大大大好きなお味。1枚でもかな...
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ウィークエンドシトロンとレモンシュガーバー

近所のスーパーで、珍しく防腐剤不使用レモン3個入り198円で安売りしていました。これはレモンのお菓子を作らなければ!ということで、まずは大好きなウィークエンドシトロン。こちらのレシピを参考にさせていただきました。(お砂糖9...
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バニラとココアの絞り出しクッキー

今回はこちらのレシピ本の絞り出しクッキー2種類を。書店で表紙に一目惚れして、図書館で借りようと思ったらまだ蔵書していなくて(2020年2月発行でした)次に書店に行って見たときにやっぱり欲しくて購入してしまいました...
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バナナケーキとりんごケーキ

長女 りんごのケーキが食べたいな 次女 バナナのケーキが食べたいな ということで、両方焼きました。バナナケーキはこちらのレシピを参考にさせていただきました。 準備10分!お店のバナナケーキPart❷...
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ブルーベリークリームチーズマフィンとシリコン加工グラシンカップ

冷凍ブルーベリーを消化したくて、ブルーベリーマフィンを焼きました。レシピはこちらを参考にさせていただきました。(分量1.5倍、お砂糖は気持ち控えめにしています。) ブルーベリーとクリームチーズマフィン by パン焼きジャイ...
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ディスク(クッキー)

長女 ジャムがのっているクッキーが食べたいな。 ということで、図書館で借りていたこちらの本より「ディスク」を。 菊型で抜いた型抜き生地の上に、絞り出し生地を絞って焼いた後で、ジャムや...
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アップルブラウニー

昨日はお天気が悪かったので、今朝早々に雛人形を片付けました。飾るときは喜んでやりたがるのに、しまうときはスルーの娘達。その後、アップルブラウニーを作りました。レシピはDELISH KICHENのこちらのレシピを参考にさせていただきました。...
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オレオマフィン

ちょっと前になりますが、次女のバレンタイン友チョコ用に一緒に作ったオレオチョコマフィンです。cook kafemaruさんのこちらのレシピを参考にさせていただきました。 友チョコに家族チョコ、自分達ももちろん食...
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